阿明的復古生活




2012年2月3日 星期五

Bride's Wedding Gift ~ 台灣的西式喜餅

在台灣, 婚前的傳統習俗非常多,
在每個不同城巿和鄉鎮, 又有更多不同的禮節要遵守,
新娘結婚前通常會贈送"喜餅"給要來參加婚禮的親朋好友們, 視同分享喜悅,
近幾年來西式喜餅的外包裝愈來愈新穎, 內容物則是大家都愛吃的零嘴之一

There are a lot of traditional customs to be followed in a Taiwan traditional wedding,
and in different cities and towns, various customs exist.
For the purpose of sharing happiness, the bride will send "Wedding Gift" to her friends and relatives before the Big Day.
Nowadays, sending wedding cookies has been a general choice for the bride in Taiwan.
Cookies are easy to preserve, and what makes the receiver really happy is that the design of cookie boxes are getting fancier and fancier, so while he/she enjoy those cookies, the box can be kept for domestic use.  Some boxes are even designed like jewelry boxes.
And the cookies, not to mention, are very delicious.

That is the inspiration I make this series of work.


2011年11月13日 星期日

日式甜甜圈~Donuts for the season

Amanda started to do the "Donut" series about a year ago,
but waited until now to finally put these photos online to show everyone the work.

This "Donut" series is more like Japanese style donuts.
In Taiwan, these cute donuts are loved by ladies especially.

Amanda took much time working on its pattern, 
and the works were greater than expected!!

日式甜甜圈系列是很早以前完成的作品,
一開始做了很多口味的波堤系列, 
從大的擺飾到小的手機吊飾都嘗試做過.
在美國找到的布料顏色更是可以完整的呈現出一模一樣的外觀. 
一圈一圈的看起來也特別可愛.
但是這個"一圈一圈"也花了特別多的時間畫版型~ ><"

不過當波堤系列一推出時受到很多人的喜愛 ^^
~~~~卡哇伊~~~~





















Amanda went back to Taiwan early this year in winter time, during the strawberry season, 
and the donut house began to sell a kind of "two-colored" donuts; 
so some new felt donuts were also born; handmade by Amanda of course ^^

今年初回台灣剛好是冬天草莓季, 
甜甜圈店裡多了雙色甜甜圈, 酸酸甜甜的草莓口味真是太好吃了!! (我愛草莓)
因此特別拍了照回美國研究.
也自己研發了很多不同口味搭配法~呵呵!!








2011年10月11日 星期二

港式下午茶~來顆餃子吧~Dim Sum for this afternoon

幾乎和月餅同時間一同推出的系列作品, 是本周發燒貨~~燒賣 !!!

提到港式下午茶, 突然想起來上次回台灣一直沒時間和阿母去吃燒賣, 
阿母可是特別在旅展採買了幾張下午茶餐券, 
港式的下午茶還沒去吃過吶~~ 

不過因為台灣好吃的東西實在是太多了, 而且實在太好逛, 
所以百分之九十的時間都花在shopping上面~~哈哈哈!!!
連在夜巿採買的貨都有美國人問我是在哪兒買的, 
台灣真是個shopping天堂呀~~
(說到這兒有點離題.....)

這次這個燒賣系列和月餅系列一樣造成轟動 (其實只有在我家有轟動 XD)
重點是用了很多心思去折那些東西, 
小籠包和餃子都和真的食物一樣都有折子喔~~

Enjoy ~~




2011年9月21日 星期三

中秋的好味道~ 傳統月餅~ Moon Cakes for Autumn Festival

中秋雖然已經過了, 但是生活在美國的Amanda仍舊很勤奮地練習做月餅.
這是今年新推出的產品 ~~

負責撰文的我收到照片時, 不禁在心裡吶喊 : Amanda也太強了吧 !!!!!!
配上一壼茶, 根本就可以不顧熱量有多少啊!!
看看那個蛋黃, 還有月餅上面繡的"棗泥"兩個字, 就是在招手叫人吃下去啊!!!
(但重點是: 它們是假的! 假的! 吃下去只有棉花 !  )
紅豆和棗泥口味月餅外觀拍起來是黑的,
但是實際上是深咖啡色喔~ 呵呵!

和月餅同時推出的, 還有另一系列的中式點心 ~
請各位務必隨時鎖定 "Amanda's Afternoon Tea" ,
因為下午茶是愈來愈"逢派" (台) 了  !!!!

請勿擅自轉載圖片

請勿擅自轉載圖片

2011年9月15日 星期四

Girls' Gossip with Cake Rolls ~ 可口蛋糕卷

有人說, 告訴女人一個秘密, 她會在72小時以內說出去 ~~~哈哈!!!

下午茶時光是最適合姊妹們一起喝咖啡, 聊事非了 .
雖然下午茶時光不常有, 因為生活中有太多瑣事要處理,
但久久一次偷個空閒和姊妹們來個約會, 實在是很不錯呀~~~

今天要介紹的是可以和家人或姊妹一同分享的蛋糕卷系列 !!



就算是一個人, 配上一本好書, 一杯好茶, 也可以享受優閒的下午時光 !!



2011年8月16日 星期二

For Birthday Girl ~ 巧克力生日蛋糕 Chocolate Birthday Cake - Part II

懶人PO文法就是一次介紹兩個作品.....

今天要介紹的另一個巧克力蛋糕則是送給外甥女的生日蛋糕,
小小年紀要求很多, 竟然要雙層蛋糕才會滿足....
依照小孩的要求, 水果也放很多 !!

做一個生日蛋糕因為一次要做切成六塊的樣子,
看起來比較有份量, 如果還要在上面放上不同的水果,
十分耗費時間和精神呀~~

Let's see a two tier birthday cake !!

For Birthday Girl ~ 巧克力生日蛋糕 Chocolate Birthday Cake

最近這兩個星期都沒發文~~實在是不應該啊~~
因為幫忙撰寫文章的Penny前陣子出國了,
回來以後累了好幾天, 又沒靈感寫文章, 所以一直拖到現在......

今天要介紹的是手工繁複的"生日蛋糕" !!!! (放炮 !!!)
這個蛋糕算是Amanda早期作品中較複雜的一個.
經由國際快遞從美國送到台灣給Penny當作生日禮物的 (哈哈哈!!!)

精心設計的蛋糕可以切作六塊,
還依照個人喜好, 加了脆迪酥在上頭~
每塊蛋糕切開來都有不同的水果排列.
有奇異果, 草莓, 藍莓, 蘋果, 香蕉.....等等.
中間還有草莓夾心 !!
怎麼那麼好吃啊 !!!! 

For Birthday Girl only ~~