阿明的復古生活




2011年8月16日 星期二

For Birthday Girl ~ 巧克力生日蛋糕 Chocolate Birthday Cake - Part II

懶人PO文法就是一次介紹兩個作品.....

今天要介紹的另一個巧克力蛋糕則是送給外甥女的生日蛋糕,
小小年紀要求很多, 竟然要雙層蛋糕才會滿足....
依照小孩的要求, 水果也放很多 !!

做一個生日蛋糕因為一次要做切成六塊的樣子,
看起來比較有份量, 如果還要在上面放上不同的水果,
十分耗費時間和精神呀~~

Let's see a two tier birthday cake !!

For Birthday Girl ~ 巧克力生日蛋糕 Chocolate Birthday Cake

最近這兩個星期都沒發文~~實在是不應該啊~~
因為幫忙撰寫文章的Penny前陣子出國了,
回來以後累了好幾天, 又沒靈感寫文章, 所以一直拖到現在......

今天要介紹的是手工繁複的"生日蛋糕" !!!! (放炮 !!!)
這個蛋糕算是Amanda早期作品中較複雜的一個.
經由國際快遞從美國送到台灣給Penny當作生日禮物的 (哈哈哈!!!)

精心設計的蛋糕可以切作六塊,
還依照個人喜好, 加了脆迪酥在上頭~
每塊蛋糕切開來都有不同的水果排列.
有奇異果, 草莓, 藍莓, 蘋果, 香蕉.....等等.
中間還有草莓夾心 !!
怎麼那麼好吃啊 !!!! 

For Birthday Girl only ~~



2011年7月25日 星期一

香噴噴的中式包子~Chinese Steamed Buns

一開始做不織布甜點的時候,
曾經嘗試很多不同的甜點系列, 
當然中式的包子也是列入"練習"的重點項目. 

照片中當作背景的傳統花布和"紅龜粿" 磁鐵 , 
是前年回台灣時特別採買的台灣味兒~
配上包子和蒸籠~似乎可以聞到剛出爐的新鮮味道. 
很想配著豆漿再咬一口料多飽滿的包子呀~







2011年7月15日 星期五

小鎮旅行~~Trip to Leavenworth

這個星期Amanda和家人一起去了美國的小鎮Leavenworth旅行.
這個地方已經來第三次了喔~~還是很好玩 !!!!
因為這裡有好多復古店喔 !!!!!! (Shopping !!!! YEAH !!!!)

第一次到Leavenworth, 發現這裡有很多德國人居住,
所有建築都是和德國當地一模一樣耶~~~實在是太美了 !!!!
Leavenworth小鎮在山上, 因此到現在這個季節都還有涼意,
山上的新鮮空氣加上異國風味建築, 感覺就是來到另一個國度~

第一次來這裡的時候, 因為實在有太多觀光客了,
照相的時候路人都停下來等, 實在是很拍謝~
因此隔天還特別起了大早出門照相, 才不會一直照到人頭啊!!




















雖然出門旅行, 也沒有忘記身懷重要任務,
就是去"考查" 新開的Cupcake小店,
甜點照完相以後回家研究如何做假的,
然後真的就吃下去肚子裡.
(以考查之名, 行嘴饞之實~哈哈!!)

2011年7月5日 星期二

流口水的餅乾系列~新創作~Chocolate OREO

最近在布店找到了新的布,
真是像發現新大陸一般興奮耶 !!!

因為美國的布店常常會更換新布,
所以過沒兩天, 又再去向布店報到~~把這個難得的布給買回來庫存~~呵呵!!!

先前嘗試用過一般的巧克力色布做過簡單版的OREO餅乾,
還曾經做了髮夾, 很三八的夾到頭上 (都不想想自己幾歲了..... XD)
這次用這塊新布做起來, 看起來就更好吃了~~~
(每次做完, 自己的肚子都很餓~~哈哈哈!!!)
這次還可以像廣告一樣, 多配一杯牛奶~~

照片請勿擅自轉載

2011年6月28日 星期二

貴婦甜點-法國風情馬卡龍~~Macaroons

前幾天看到電視節目在播貴婦甜點"馬卡龍",
剛好最近百貨公司寄來的DM上也有促銷馬卡龍的廣告, 
"貴山山"的馬卡龍到底滋味如何我是不曉得啦~~
但是假的馬卡龍可以自行製作, 放在桌上色彩繽紛看了心情也很好.
小小的馬卡龍可以做成手機吊飾, 很多顆放在一起也可以在桌上當擺飾喔!!

看一下這個真假馬卡龍實在是真真假假分不清楚呀~~呵呵~~


圖片請勿擅自轉載



2011年6月16日 星期四

可愛的小甜點~ Mini Sweets

今天要介紹的是實用的手機吊飾. ^____^

這個小小的甜點雖然很不起眼,
但要花費的時間和精力可是不輸大甜點咧~
這道理就好像折紙鶴一樣 ~~ 愈小的愈難完成, 哈哈!!!

第一次的樣品試做, 有很多不一樣的小甜點,
把它掛在手機上面真的好可愛喔~~
而且很適合包包很亂的人, 繩子一拉就找到手機了  XD

目前每種款式只先做了一種, 希望未來可以開發更多作品 ~




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